WAVES Ristorante
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MENU TERRA - 65€
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PER INIZIARE
TARTARE DI MANZO
18,00€
Cracker di farro e mais – salsa di parmigiano 40 mesi – tuorlo confit – dashi di nocciole e funghi
VITELLO TONNATO NEW STYLE
18,00€
Tartufo – pistacchio – basilico – frisella
Lungomare Giovanni Caboto, 13, 04024 Gaeta LT, Italia
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Nome Piatto

Prezzo Piatto

Descrizione Piatto